Kyjovsko

Vinařství Žůrek

Obec:Žeravice
Adresa:Žeravice 327
Kontaktní osoba:Stanislav Žůrek
Telefon:+420 518 626 011, +420 602 356 253
Email: vinozurek@seznam.cz
WWW: www.vinozurek.cz
Stravovací kapacita:80 míst

Firma Vinařství Žůrek pro milovníky vína a dobré zábavy pořádá po celý rok posezení u vína a dobré muziky ve svém sklepě na okraji obce Žeravice. K dispozici jsou dva oddělené vytápěné stylové sály s kapacitou 45 a 35 osob, sociální zázemí i malý sklep se sudy a moderními nádobami s vínem.

Naše firma vznikla v roce 1990, kdy se započalo s výstavbou velkého sklepa na okraji obce, který měl sloužit nejen výrobě a skladování vína, ale také k posezení pro hosty. Do té doby jsme vyráběli víno jen pro vlastní potřebu, pro známé a jejich známé. Tehdy jsme vyráběli převážně vína sudová odrůdová. Po pořízení láhvovací linky jsme začali víno láhvovat. Postupně se výroba navyšovala a přitom zkvalitňovala. Velký podíl zaujala vína přívlastková a jakostní odrůdová. Vína vyrábíme šetrným způsobem bez chemických úprav a stabilizací. Vlastní vinohrad má pouze 1500 keřů ve 14-ti odrůdách - proto nakupujeme hrozny z podoblastí Slovácké a částečně Velkopavlovické od našich stálých dodavatelů.